Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Räucherlachs | 200 gr. |
Philadelphia / mehr oder weniger | 100 gr. |
Zitronensaft / nach belieben | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Salz | etwas |
Cayennepfeffer | etwas |
Schnittlauch frisch zum garniern | etwas |
Keta-Kaviar zum garnieren | etwas |
Zubereitung
1.Den Räucherlachs mit dem Käse pürieren. (Vorsicht bei der Menge da der Käse einen sehr intensiven Geschmack hat). Etwas Zitronensaft, salzen und pfeffern.
2.Mit frischem Schnittlauch und etwas Keta Kaviar garnieren.
3.Bon appetit...
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