Studentenfutter

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis,Kochbeutel oder Lose250 gr.
Butter2 Esslöffel
Zwiebel frisch2 Stk.
Gewürzgurken4 Stk
Champions frisch oder aus der Dose gr.
Petersilie gehackt,frisch1 Bund
Salami ungarische Art ,Aldi ist gut250 gr.
Zitronen frisch,ausgepresst1 Stk.
Pfeffer,Salz und Paprika scharf etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden Salamie würfeln,Champions putzen ,wenn frisch ,ansonsten gut abtropfen lassenund mit dem Zitronensaft beträufeln ,Gurken in feine Würfel schneiden .Ziebeln im Fett glasig dünsten dann die Wurst dazu geben und kurz mit braten .Die Champions bei schwacher Hitze 4-5 min mit braten .Den gekochten Reis die Gurken und die restlichen Zutaten inkl. der Petersilie gut mischen und nach Geschmack würzen.

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