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Süße Chilli- Mandeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
blanchierte Mandeln geschält 250 g
Zucker 5 Eßl
feingeriebener getrocknter Chilli 1/2 Teel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten+ dann vom Herd nehmen.Zucker schmelzen+ leicht karamellfarben werden lassen. Mandeln +Chilli zufügen + mit dem Karamell durch schwenken überziehen.Dann die Mandeln auf einem geölten Blech auskühlen lassen.Zusammen geklebte Mkandel trennen.

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    Rezept von s****r
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