Name: Schlemmer Pfanne
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 gramm Fleisch Schwien); 3 stück Zwiebel; 2 zehen Knoblauchzehen; 2 stück Paprika; 2 stück Tomaten; 1 stück Peperoni frisch; 250 gramm Schmand; 200 ml Brühe instant; 1 Senf;tomatenmark; Salz,Peffer Abschmecken

Schlemmer Pfanne

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Fleisch Schwien)	800 gramm
Zwiebel	3 stück
Knoblauchzehen	2 zehen
Paprika	2 stück
Tomaten	2 stück
Peperoni frisch	1 stück
Schmand	250 gramm
Brühe instant	200 ml
Senf;tomatenmark	1
Salz,Peffer Abschmecken	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Fleisch in einer Pfanne anbraten und wieder raus nehmen,nun das kleingeschnittene Gemüsse in die Pfanne geben und leicht anbraten.Fleisch wieder dazu geben und mit den Senf,Tomatenmark Pfeffer Und salz würzen.Nach ca.10 min mit Brühe ablöschen.Jetzt nur noch leicht kochen lassen auch ca. 10min.Kurz vor schluss denn Schmand dazu geben .Sollte aber nicht mehr kochen,der schmand könnte sonst ausflocken. Dazu schmeckt ein Leckers Bagett und natürlich ein Kühles Bier
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Rezept von Samson572
vom 17.07.2008

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Kommentare zu „Schlemmer Pfanne“

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