stilton auf balsamico - feigen

Zubereitung

• 1. die feigen halbieren , butter erhitzen und mit der schnittfläche etwa 1 minute andünsten.

  2. den honig , saft der orangen und den essig zugeben. nochmal 2 minuten dünsten.

  3. den käse zerbröseln und auf vier tellern anrichten.die feigen darauf setzen und mit dem sirup beträufeln

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  Rezept von h****4
  vom 28.03.2009