CREPES MIT NUTELLA SUPRISE
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Mehl | 100 Gramm |
| Eier separat eiweiss und eigelb | 2 Stück |
| Butter | 30 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Nutella mit 2essl.milch vermischen | 5 Esslöffel |
| Zimt | 1 Messerspitze |
| Erdbeere frisch in kleine wuerfel geschnitten mit 1 schussrum | 70 Gramm |
| Zucker | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett4,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. in einer schuessel die milch geben -langsam das mehl mit einen schneebesen einruehren salz-zuk und vanillezucker dazu.die 2 eigelb und 29g zerlassenen butter einruehren.eiweiss zu schnee aufschlagen und langsam unter der masse geben. in einer kleinen pfanne mit ein wenig butter die duennen crepes ausbacken. nutella rein .schliessen erdbe.obenauf
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vom
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