Partybrot Peppe

Name: Partybrot Peppe - schnell & einfach - von quasselheinz
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Weißbrot; 100 g Butter; 2 Eier; 2 Zwiebeln; 800 g Hackfleisch gemischt; 4 Tomaten; 2 Brötchen; 200 g Käse; Salz, Pfeffer aus der Mühle; 8 Scheiben Käse-

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Weißbrot	1
Butter	100 g
Eier	2
Zwiebeln	2
Hackfleisch gemischt	800 g
Tomaten	4
Brötchen	2
Käse	200 g
Salz, Pfeffer aus der Mühle	etwas
Käse-	8 Scheiben

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Brötchen einweichen und das Wasser audrücken, Zwiebel schälen und fein würfeln, Käse würfeln, Brot in der Länge halbieren und mit Butter bestreichen, Hackfleisch mit Eier, Zwiebel, Käse, Salz, Pfeffer, Brötchen vermischen und auf die Hälften streichen, im auf 180°C vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten bräunen lassen
2. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf die Brothälften legen, Käsescheiben obendrauf legen und noch einmal für 3 Minuten in den Backofen geben, herausnehmen, portionieren und heiß servieren
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Rezept von quasselheinz
vom 25.03.2009

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