Gefüllter Sesamring

Name: Gefüllter Sesamring - schnell & einfach - 175 kcal/100g
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Sesamringe klein; 3 EL Olivenöl; 300 g Schafskäse; 400 g Gemüse in Öl eingelegt z.B. Oliven, Tomaten, Auberginen, Paprika; Knoblauch oder Artischocken; 200 g Mascarpone; 8 EL Schlagsahne; 2 Knoblauchzehen gepresst; 2 EL gemischte Kräuter

25 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Sesamringe klein	3
Olivenöl	3 EL
Schafskäse	300 g
Gemüse in Öl eingelegt z.B. Oliven, Tomaten, Auberginen, Paprika	400 g
Knoblauch oder Artischocken	etwas
Mascarpone	200 g
Schlagsahne	8 EL
Knoblauchzehen gepresst	2
gemischte Kräuter	2 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Sesamrine quer halbieren, die Schnittflächen mit Öl beträufeln. Für die Füllung den Schafkäse mit einer Gabel zerbröseln. Das eingelegte Gemüse in Würfel schneiden und mit Mascarpone, Knoblauch, Kräuter und Sahne verrühren. Die Füllung auf die Hälften streichen und diese wieder zusammensetzen.
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Rezept von m****a
vom 15.07.2008

Kommentare zu „Gefüllter Sesamring“

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