SALAT: Geflügelsalat "Jorge"

20 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sellerie Julienne im Glas 345 g netto
Äpfel grob gerieben 3
Marmelade Orange, Pfirsich oder Aprikose 1 TL
Mayonnaise 3 EL
Walnüsse frisch gebrauchsfertig 100 g
Hühnerbrüste frisch 2
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2332 (557)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
61,9 g

Zubereitung

1.Hühnerbrüste durchbraten, in Würfel schneiden. Äpfel schälen, grob reiben. Die Hälfte der Walnüsse grob hacken, die andere Hälfte für die Deko aufheben.

2.Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit den schönen Walnusshälften dekorieren.

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