Roher Spargelsalat

Rezept: Roher Spargelsalat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Spargel frisch
4 EL
Himbeeressig
3 EL
Walnußöl
EL
Zucker oder Honig
0,5 TL
Kräutersalz
Pfeffer aus der Mühle
gemischte Kräuter nach geschmack
300 g
Erdbeeren frisch oder Himbeeren können auch weggelassen werden
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
75 (18)
Eiweiß
1,8 g
Kohlenhydrate
1,9 g
Fett
0,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Roher Spargelsalat

1
Spargel schälen und in schräge Stücke schneiden. Beeren putzen
2
Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren,mit dem Spargel mischen und kurz ziehen lassen.

KOMMENTARE
Roher Spargelsalat

   lacisum62
HmmmmmmmmmmmmH! ...gut, das die Spargelsaison gerade beginnt! Vielen Dank! ... ab zum einkaufen und dann gleich ausprobiert! 5*!
Benutzerbild von irmela
   irmela
Superidee ! 5* dafür!

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