Hähnchenpfanne Freestyle
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 300 g |
| Paprikaschote rot | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Erbsen | 100 g |
| Möhre | 1 |
| Letscho | ½ Glas |
| Reis | 250 g |
| Öl | 2 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (207)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Reis nach Packungsangabe garen, Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden, Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, Möhre putzen und in Scheiben schneiden, Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, im heißen Öl anbraten, Paprika, Möhren, Zwiebel, Erbsen zugeben, alles ca. 10 Minuten garen
2. Letscho zugeben, nochmal kurz aufkochen, auf Tellern anrichten und mit dem Reis servieren
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vom
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