Exotischer Reissalat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Exotischer Reissalat 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Reis | 40 gr. |
| Ananas frisch | 100 gr. |
| fettarmer Gouda | 1 Scheibe |
| Granatapfel | 1 |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Honig | 1 TL |
| Magerquark | 75 gr. |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 1 TL |
| Zitronenmelisse frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)487 (116)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate21,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)487 (116)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate21,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Reis kochen und abkühlen lassen. Ananas in Würfel und Käse in Streifen schneiden, Granatapfelkerne aus der Frucht lösen.
2.Aus Zitronensaft, Honig und Quark ein Dressing anrühren, mit Sambal Oelek und Zitronenmelisse abschmecken.
3.Reis mit Früchten und Dressing verrühren und genießen.
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vom
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