Süßer Heidelbeer-Schlupfer
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| fertige Eierwaffeln {250 g} | 1 Packung |
| Heidelbeeren | 250 Gramm |
| Butter zum Einfetten | etwas |
| Eier | 3 |
| Schlagsahne | 300 Gramm |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 2 EL |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett17,2 g
Zubereitung
1. Die Waffeln halbieren. Waffeln und Heidelbeeren nebeneinander in eine eingefettete Kasserolle schichten. Eier mit Schlagsahne, Puddingpulver und Zucker gut vermischen. Die Eiersahne über die Heidelbeer-Waffeln geben. Zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen. 10 Minuten vor Backzeitende den Deckel abnehmen und fertig backen. Mit Puderzucker
2. bestäuben.
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vom
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