Kirsch-Schoko-Muffins

einfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Öl Tasse
Ei1 Stück
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure1 Tasse
Zucker¼ Tasse
Mehl2 Tasse
Backpulver1 Packung
Salz½ TL
Sauerkirsche Konserve abgetropft52 Stück
Flüssigkeit der Kirschen etwas
Kakaopulver1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die trockenen Zutaten miteinander vermischen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen

    2. Das Ei, Mineralwasser, Öl und etwas Flüssigkeit der Sauerkirschen vermischen.

    3. Die flüssigen Zutaten mit den trockenen solange verrühren bis diese feucht sind.

    4. In die eingefettete 12er Muffinform die Masse einfüllen und in jede Mulde 4 Sauerkirschen geben und leicht eindrücken. 20-25 Minuten backen. Guten Hunger!

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