Championspfanne nach 2 Arten

Name: Championspfanne nach 2 Arten - schnell & einfach - 184 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Dose Champignons Konserven; 1 Bund Petersilie; 1 Zwiebel; 1 Prise Salz; 6 Knoblauchzehen gepresst; 2 Esslöffel Kräuter der Provence; 2 Becher Creme/Schmand 30 % Fett; 300 Gramm Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck); 2 Esslöffel Kräuter der Provence

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Champignons Konserven	4 Dose
Petersilie	1 Bund
Zwiebel	1
Salz	1 Prise
Knoblauchzehen gepresst	6
Kräuter der Provence	2 Esslöffel
Creme/Schmand 30 % Fett	2 Becher
Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck)	300 Gramm
Kräuter der Provence	2 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Schmand mit gepressten Knoblauch,Salz in einer Schüssel verrühren. 1große oder 2kleine Zwiebel,Dürrfleisch in Würfeln schneiden in Pfanne mit ÖL anbraten. Champignons abtropfen lassen,zu den Zwiebel,Dürrfleisch hinzu fügen bis die Pilze etwas braun sind.Zum schluss Kräuter dazu und mischen.Pilze anrichten mit Knoblachsoße auf Teller mischen. Guten Appetit.
2. Ich persönlich grille das im Sommer in einer Paellapfanne drausen.
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Rezept von s****r
vom 20.03.2009

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