Schoko-Scones (9 Stück)

Zubereitung

• 1.Mehl, Backpulver und Butter zu Krümeln verkneten.

  2.Zucker und Schokotröpfchen untermischen.

  3.Milch zufügen, bis dass der Teig weich ist.

  4.Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche zu einem 10x15 cm großem Rechteck mit 1 cm Dicke ausrollen und Teig in 9 Stücke schneiden.

  5.Scones auf ein Backblech mit Backpapier legen (wichtig: genügend Abstand; Scones gehen noch auf).

  6.Scones mit den Resten der Milch einpinseln und im vorgeheizten Ofen 8-10 mins bei 220° C backen.

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  Rezept von L****e
  vom 15.03.2009