Schoko-Scones (9 Stück)

Zubereitung

• 1. Mehl, Backpulver und Butter zu Krümeln verkneten.

  2. Zucker und Schokotröpfchen untermischen.

  3. Milch zufügen, bis dass der Teig weich ist.

  4. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche zu einem 10x15 cm großem Rechteck mit 1 cm Dicke ausrollen und Teig in 9 Stücke schneiden.

  5. Scones auf ein Backblech mit Backpapier legen (wichtig: genügend Abstand; Scones gehen noch auf).

  6. Scones mit den Resten der Milch einpinseln und im vorgeheizten Ofen 8-10 mins bei 220° C backen.

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  Rezept von L****e
  vom 15.03.2009

  
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