Kidneybohnen Schichtsalat

von nicky1976
Kidneybohnen Schichtsalat - Rezept
   FÜR 8 PERSONEN
2 Stangen
Lauch
1 Dose
Kidneybohnen 850 ml
1 Dose
Mais
1 Glas
Sellerie oder 2 kleine
250 gr
Cabanossi
6 hartgekochte
Eier
1 Glas
Miracel Whip 500 g
Salz, Pfeffer, Prise Zucker
1
Lauch in Streifen schneiden, Bohnen und Mais abtrofen lassen und abpülen, Sellerie abgiessen und Saft dabei auffangen.Cabanossi in Scheiben schneiden; Eier in Scheiben schneiden, alles der angegeben Reihenfolge in einer Glasschale schichten
2
Miracel Whip mit etwas Selleriesaft, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker verrühren, auf den Salat geben. Einige Bohnen und Maiskörner zur Ganierung auf die Oberfläche streuen, 12 Stunden durchziehen lassen