Apfelschnee

Zubereitung

• 1.Milch und Sahne in einen hohnen Rührbecher geben. Vanille-Pulver zufügen und 3 Minuten aufschlagen.

  2.Zitronensaft in eine Schüssel geben. Apfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Mit einer Reibe grob raspeln und unter den Zitronensaft mischen. Das Kompott und die Apfelraspeln unter die Vanillemassen rühren. In Dessertschalen umfüllen und 1 Std. zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Zim bestäuben.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von o****e
  vom 14.03.2009