Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Hähnchenbrustfilet | 1 ½ kg |
Zwiebeln | 2 dicke |
Olivenöl | 4 EL |
Gyrosgewürz | ¼ Dose |
Salz | ¼ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate-
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate-
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Hähnchenbrustfilets waschen und in Streifen schneiden. In eine große Schüssel mit Deckel geben. Die Zwiebeln in Spalten schneiden. Dazugeben. Das Ganze mit den Gewürzen vermischen und das Olivenöl zugeben. Nochmals vermischen und über Nacht ziehen lassen. In einer beschichtetetn Pfanne ohne Öl knusprig braten, aber nicht alles auf einmal. Nach und nach.
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vom
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