Gehacktesstippe

45 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gehacktes nach Wahl 500 Gramm
mittelgroße Kartoffeln 10 Stück
Wasser 300 ml
Soßenbinder dunkel etwas
Pimentkörner 3 Stück
Saure Gurken etwas

Zubereitung

Kartoffeln als Pellkartoffeln zubereiten. Das Gehacktes braten. Je nach Wahl des Gehacktes würzen oder noch verfeinern. Danach das Wasser aufgießen und mit Soßenbinder abbinden. Die Pimentkörner dazu und noch einmal aufkochen. Kartoffeln abgießen und pellen. ( Kann bei Neuen Kartoffeln entfallen!) Auf einem Teller anrichten und dazu Saure Gurken reichen.

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