Brotzeit/ Snack: Starkbierwürst'l
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
Bratwurstgulasch
Feine Bratwürste mit Zwiebel-Biersoße
Bayrische Zwiebelsuppe
Bratwurst - Spitzkohl - Pfanne
Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce
Bratwurst mit Zwiebelsoße
Weimarer Bierkutscherauflauf
Knipp oder Wurstebrei selbstgemacht
Schweinebraten mit Kräuterkruste
Niederbayerisches Bierfleisch
Bratwurst mit Kartoffelbrei und gebratenen Zwiebelringen
G'röstl aus Semmelknödeln, Wurst und Zwiebeln
Bier-Schweinebraten mit leckerem Apfelrotkohl (selfmade) und Klößen
Rustikales "Schnittchen"
Sauerkraut - Schupfnudel - Pfanne
Gröstl mit Blut und Leberwurst
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bratwürste, je nach Größe und Appetit | 4 Paar |
| etwas Fett | etwas |
| Zwiebel, in feine Ringe geschnitten | 1 große |
| Starkbier | ¼ Liter |
| Mehl | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1177 (281)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate31,9 g
Fett12 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Bratwürste mit etwas Fett in der Pfanne rundherum braun braten und herausnehmen. In der gleichen Pfanne mit etwas Fett die Zwiebeln glasig dünsten, mit dem Mehl bestäuben und mit Bier ablöschen. Aufkochen lassen und abschmecken. Bratwürste kurz wieder dazugeben. Dazu schmeckt ein frisches Bauernbrot und ein kühles Bier oder auch Sauerkraut mit Kartoffelpüree.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
Kommentare zu „Brotzeit/ Snack: Starkbierwürst'l“