Butterkuchen "Sahne"

leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Sahne 1 Becher
Zucker 1 Becher
Vanillezucker 1 Päckchen
Eier 4 Stk.
Mehl 2 Becher
Backpulver 1 Päckchen
Butter 250 g
Zucker 2 Becher
Vanillezucker 2 Päckchen
Milch 8 EL
Mandelblätter 2 Päckchen
Salz 1 Prise

Zubereitung

1.Sahne in eine Rührschüssel geben. Zucker, Vanillezucker und Eier dazugeben, gut verrühren, dann Mehl, Backpulver und Salz verrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten BAckofen bei 175° Umluft ca. 10 min backen.

2.Weiche Butter mit dem Zucker, Vanillezucker, Milch und Mandeln verrühren. Kuchen aus dem Ofen nehmen. Guss gleichmäßig darüber streichen und den Kuchen nochmals für ca. 10 min in den Ofen geben.

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