Kassler-Rösti-Gratin
30 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Dünne Scheiben Kasslerbraten | 2 ½ Pfund |
| Kartoffelrösti, gefroren | 4 Päckchen |
| Sahne | 800 g |
| Schmand | 480 g |
| geriebener Gouda | 1 Päckchen |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1200 (287)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate4 g
Fett29,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Sahne, Schmand mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch mit Röstis abwechselnd in eine Auflaufform geben, mit Soße übergiessen. Käse darüber streuen und für ca 1 Stunde bei 180° Umluft backen. (Man kann die Röstis auch antauen und dann zerbröselt über das Fleisch geben)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
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