Schweinekotelett in Senfsoße mit Röstzwiebeln

25 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinekotlett 4
Sahne 200 gr
körniger Senf 2 TL
Senf 2 EL
Röstzwiebeln 1 P.
Salz etwas

Zubereitung

1.Die Koteletts waschen und abtupfen, in eine Auflaufform legen, nach Gusto salzen!

2.Sahne und die zwei Sorten Senf vermengen und über die Koteletts gießen, anschließend die Röstzwiebeln nach belieben dick oder dünn darüber streuen. Im Backofen bei 180°C 20 min überbacken!

3.Dazu schmecken Salzkartoffeln oder Reis! Ich mach Kartoffelpüree dazu und da auch eine handvoll Röstzwiebeln bei gemischt!

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