Muscheln gebacken

Zubereitung

• 1. Das Paniermehl, Olivenöl und den gepressten Knobi miteinander vermischen. Die gegarten Muscheln aus der Schale lösen und wieder reinlegen, mit der Paniermehlmasse abdecken.

  2. Bei ca 180°C 10 - 15 min backen oder solange bis die Paniermehlmasse schön braun ist.

  3. Bitte Backpapier benutzen, da die Muscheln schlüpfrige Scheißer sind ;o))

  4. Lecker als Vorspeise

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  Rezept von p****s
  vom 11.03.2009