1. Home
  2. Rezept

  3. Kartoffelreste

Kartoffelreste

10 Minleicht
Kartoffelreste - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
gekochte Kartoffeln oder Pellkartoffeln etwas
Margarine zum Braten1 EL
Zwiebeln2 Stk.
Kochschinken oder rohen Schinken oder Salami2 Scheiben
Eier4 Stk.
Milch1 Tasse
Majoran etwas
Salz und Pfeffer etwas
Kümmel nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.- Margarine in Pfanne zerlassen - Schinken und halbierte Zwiebelringe dazu

    2.- Kartoffeln ( vorher in Scheiben geschnitten ) dazu geben - alles etwas anbraten - Gewürze nach Belieben dazu

    3.- Eier aufschlagen und mit Milch verquirlen - über die Kartoffeln geben und stocken lassen

    4.- mit Kräutern bestreuen

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von I****8
    vom
    Profilbild von I****8

Auch lecker

Kommentare zu „Kartoffelreste“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich