Rumkugeln mit Kokosraspeln
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blockschokolade | 700 g |
| Schlagsahne | 250 g |
| feiner Rum | 8 cl |
| Walnüsse | 200 g |
| Kokosraspeln | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1721 (411)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett24,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1721 (411)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett24,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Blockschokolade klein hacken.
2.Sahne aufkochen, die Schokolade dazu und langsam schmelzen lassen.
3.Nüsse fein hacken und unter die Masse heben, Rum dazu. Die Masse in den Kühlschrank fest werden lassen.
4.Kokosraspeln sehr fein hacken. Aus der Schokomasse kleine Kugeln formen und in den Kokosraspeln rollen. Wieder kühl stellen.
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vom
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