Tiramisu

30 Min leicht
( 29 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone fettreduziert 500 Gramm
Löffelbiskuit glutenfrei 200 Gramm
Kaffee (Getränk) 250 ml
Kakaogetränkepulver 2,5 Esslöffel
Amaretto 50 ml
Zucker 65 Gramm
Eier - groß - 2 Stück
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1088 (260)
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
26,4 g
Fett
14,8 g

Zubereitung

1.Auflaufform flach ca.40 x 20 Eigelb von den Eiern trennen in ein Rührgefäß geben Zucker und 25 ml Amaretto zugeben und mit Schneebesen unterrühren . Mascarpone zugeben und unterrühren.

2.Kaffee + Amaretto 25 ml mischen und in einer Schale gießen Biskuits kurz eintauchen und in Auflaufform geben eine Schicht- Mascapone überstreichen wieder eine Lage getränkten Biskuits reinlegen und die 2 Schicht - Mascapone überstreichen und mit kakaopulver abstreuen und mindestens für 3 std in den Kühlschrank.

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