Name: Hacksteaks mit Zwiebelsoße
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 gr Hackfleisch; 2 Eier; 5 Zwiebeln; 5 EL Öl; 7 EL Essig; 100 gr Gemüsebrühe; Paniermehl; 1 Knoblauchzehe; 1 EL grüne Pfefferkörner; Salz, Pfeffer, Paprika

Hacksteaks mit Zwiebelsoße

40 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Hacksteaks mit Zwiebelsoße
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Trappers " Hackbällchen in Tzatziki-Zwiebel-Soße"
Frikadellen mit Petersiliensoße
Hackbällchen mit Zwiebelsoße
Hacksteak in einer Pilz-Sahne-Soße
Pikanter Hackbraten
Knusprige Hackklöße mit cremigem Kartoffelbrei
Hacksteaks Jägerart
Spagettisalat mit Hackfleisch
Curry-Hackbällchen mit Lauchsoße
Hacksteaks mit Schalotten - Soße
Hacksteaks mit Zwiebel-Schalotten-Soße
HACKFLEISCH-FONDUE
Kartoffelsalat mit Hackfleischbällchen
Bifteki

Zutaten für 8 Personen


Hackfleisch	800 gr
Eier	2
Zwiebeln	5
Öl	5 EL
Essig	7 EL
Gemüsebrühe	100 gr
Paniermehl	etwas
Knoblauchzehe	1
grüne Pfefferkörner	1 EL
Salz, Pfeffer, Paprika	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Hackfleisch, Eier, Paniermehl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und mit gehackten Pfefferkörnern mischen, Frikadellen formen.
2.Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden.
3.Hacksteaks braten und warm stellen.
4.Zwiebeln bei geringer Hitze dünsten. Wasser und Essig dazugießen. Brühe einrühren und aufkochen lassen. Soße andicken.
5.Mit Gewürzen abschmecken.
6.Dazu gibt es einen Salat mit Kartoffeln oder Spätzle
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von b****e
vom 06.03.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Hacksteaks mit Zwiebelsoße“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich