Lachstorte

Zubereitung

• 1.Das Fladenbrot aufschneiden ( nur die untere hälfte benutzen ).

  2.Den Magerquark, Meerrettich, Creme fraiche und die Zwiebel verrühren.

  3.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4.Die Creme auf das Fladenbrot streichen und mit dem Räucherlachs belegen.

  5.Mit Dill ( frisch oder getrocknet ) garnieren.

  6.Am besten Vormittags für das Abendessen zubereiten ( der Abend vorher geht auch )

  7.Vor dem servieren in Tortenstücke schneiden.

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  Rezept von C****e
  vom 03.03.2009

  
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