"DESSERT" Waldbeeren a la Tiramisu

Zubereitung

• 1.Schlagsahne steif schlagen. Quark und Joghurt gut mit Zucker und Vanillinzucker verrühren, Sahne unterheben. Orangensaft mit Heidelbeerlikör mischen. (Geht aber auch ohne Likör wenn Kinder mitessen)

  2.Eine große Auflaufform mit Biskuitlöffel auslegen, mit dem Orangen/Likör tränken, die Hälfte der Quarksahnemasse darauf gleichmäßig verteilen, mit der Hälfte der teifgefrorenen Beeren bedecken. Das ganze nochmal wiederholen. Zum Schluß mit dem Kakaopulver bestreuen und für 3 Stunden in den Kühlschrank.

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  Rezept von S****4
  vom 03.03.2009