Tomaten-Käse-Soße
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel gewürfelt | 1 große |
| Öl | 2 EL |
| Tomaten passiert | 1 Pk. |
| Oregano | ½ TL |
| gemischte Kräuter | ½ TL |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | etwas |
| mittelalter Gouda, gerieben | 75 g |
| Mozzarella, kleingehackt | 75 g |
| Tomatenmark | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1124 (268)
Eiweiß14,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett22,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Zwiebeln im Öl glasig dünsten
2. Tomatenmark dazugeben und leicht mit anrösten.
3. Dann die passierten Tomaten dazugeben, die Kräuter darunter mengen und mit Pfeffer abschmecken. Aufkochenlassen.
4. Die Soße vom Herd nehmen und den Käse hineinrühren, bis er geschmolzen ist.
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vom
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