Broccoli-Käse-Soße
15 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Broccoli frisch | 300 Gramm |
| Sahne | 100 Gramm |
| Nudel Schinken Gratin | 1 Beutel |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Parmesan gerieben | etwas |
| Wasser | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)346 (83)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate3 g
Fett6,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Stiel vom Broccoli entfernen und in kleine Röschen teilen. 100 ml Wasser aufkochen, Broccoli dazugeben und ca. 5 Minuten garen lassen.
2. 100 ml kaltes Wasser und die Schlagsahne dazugeben. Den Beutelinhalt einrühren und unter Rühren ca. 2 Minuten kochen lassen.
3. Das Tomatenmark unter die Soße unterrühren. Danach mit dem Parmesan bestreuen.
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vom
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