Rotweincreme

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rotwein150 ml
Wasser⅛ Liter
Zucker100 Gramm
Speisestärke3 Teelöffel
Schlagsahne2 Becher
Sahnesteif2 Tüten
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Rotwein, Wasser, Zucker und Speisestärke verrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Creme abkühlen lassen. Zum Schluß die steifgeschlagene Sahne unterheben.

    2. Ebenso kann man eine Weißweincreme herstellen.

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