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Geflügel: Backhähnchen ohne Friteuse

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenschenkel4
Salz, Pfeffer, evtl. Hähnchengewürz etwas
Eier, verquirlt2
etwas Mehl etwas
Semmelbrösel etwas
Öl für Blech etwas
Butterflocken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Hähnchenschenkel würzen, mit Mehl stäuben und panieren. Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Hähnchen auf geöltes Backblech legen und mit Butterflocken belegen. Im Ofen backen,bis zum gewünschten Bräunungsgrad. Ab und zu mit dem Fett vom Backblech übergießen. Dazu paßt ein leckerer Kartoffelsalat! Tip: Mit Hähnchenflügel geht es genauso, braucht nur kürzere Backzeit!

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    Rezept von P****e
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