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Reistopf

30 Minleicht
Reistopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Schwein Gulasch frisch400 Gramm
Zwiebeln Rot5 Stck
Tomaten geschält400 Gramm
Reis125 Gramm
Gemüsepaprika rot frisch3 Stück
Speckwürfel50 Gramm
Tomatenmark3 El
Sonnenblumenöl3 El
Salz1 TL
Pfeffer1 TL
Cayennepfeffer1 TL
Gemüsebrühe500 Ml
Liebstöckel1 Tl
Paprikapulver Edelsüss1 El
Mais1 Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Paprika, Tomaten und Zwiebeln Würfeln.

    2.Fleisch, Speck scharf anbraten. Anschießend Zwiebeln hinzugeben und andünsten.

    3.Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Liebstöckel, Paprikapulver Edelsüss Tomatenmark und die hälfte der Genüsebrühe hinzugeben. 10 Minuten schmoren lassen.

    4.Reis, Paprikastücke und restliche Gemüsebrühe zufügen und weitere 15 Minuten köcheln lassen. 5 Minuten vor ende noch die Tomatenstücke und den Mais hinzugeben. Sobald der Reis die gewünschte härte hat servieren und genießen.

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    Rezept von C****1
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