Neapoltanische Torte

Zubereitung

• 1. Einen Mürbteig aus den oben genanten Zutaten fertigen,Teig in Küchenfolie eindrehen und für 30 min in den Kühlschrank.Teig in fünf Teile teilen .Dann jedes Teil 3mm dich ausrollen so gros wie die Springform fetten und Bemehlen die Böden abwechselnd mit den Marmeladen bestreichen den fünften Boden als Abschluß .Springform auf die unterste schine in den vorgeheizten Ofen Stellen. 45min bei 200Grad.Torte auskühlen lassen und für die Glasur Staubzucker mit heißem Wasser mischen Maraschino zugeben,Rühren bis die Masse glatt ist Torte rundherum damit bestreichen .Kurz bevor die Glasur fest wird auf der Oberfläche mit dem Messerrücken 12 Stück makieren . Mit Sahne und Kirschen verziehren.

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  Rezept von d****e
  vom 25.02.2009