Gedeckter Birnenkuchen
40 Mineinfach
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Birnenkuchen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 150 Gramm |
| Zucker | 150 Gramm |
| Eier | 3 |
| Mehl | 300 Gramm |
| Backpulver | 3 Teelöffel |
| Milch | ⅛ Liter |
| Schokolade Tafel, zerbröckelt | 100 Gramm |
| Kakao, gehäuft | 1 Esslöffel |
| Haferpflocken / Köllnpfl., gehäuft | 4 Esslöffel |
| Rum | 1 Esslöffel |
| etwas Zimt, wenig Muskat | etwas |
| weiche Birnen | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Aus den übrigen Zutaten einen Rührteig herstellen. 2/3 des Teiges in eine Springform füllen. Birnen leicht hineindrücken und den restlichen Teig darüber geben.
2.In vorgeheizten Backofen etwa 1 Std. bei 190 - 200 C abbacken. Lasst es Euch schmecken!
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vom
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