Osterbrot
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 Gramm |
| Salz | 1 KL. |
| Germ Hefe | 20 Gramm |
| Zucker | 3 EL. |
| Schweinefett | 3 EL. |
| Anis | 1 KL. |
| Milch | ¼ L. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1428 (341)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate70,8 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1428 (341)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate70,8 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den angegebenen Zutaten einen Teig bereiten,gehen lassen. Einen Laib oder Wecken formen, mit MIlch bestreichen und im Rohr bei 160 Grad backen.
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vom
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