Schokoladen Tiramisu

Zubereitung

• 1.1. Schokolade in Stücke brechen, mit der Sahne in einen kleinen Topf geben, unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade aufgelöst ist und abkühlen lassen!! ( Kann man auch super in der Mikro machen) 2. Aprikosen oder Mandarinen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Löffelbiskuits in eine flache Form geben und mit etwas Aprikosensaft beträufeln. 3. Mascarpone, Quark, Joghurt, Vanillezucker und Zucker mit Schokoladensahne verrühren und auf den Löffelbiskuit verteilen. Aprikosen evtl. halbieren und darauf verteilen. Das Tiramisu einige Zeit durchziehen lassen.

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  Rezept von A****1
  vom 24.02.2009