Kürbisbrot
1 Std 45 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Kürbisbrot 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 1 ½ Kilogramm |
| Zucker | 1 Tasse |
| Kürbis (Pumkin) frisch gewürfelt | 750 Gramm |
| Butter | 500 Gramm |
| Hefe | 2 Päckchen |
| Zitronenschale gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1303 (311)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett32,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1303 (311)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett32,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1.Den Kürbis ohne Wasser garen bis er zerfällt. Dann pürieren. Aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen und 20 Minuten gehen lassen . Erneut kneten und 15 Minuten gehen lassen. Eine Kastenform einfetten und den Teig hineingeben. Nochmal 10 Minuten ruhen lassen und danach 45 Minuten bei 170 C backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****d
vom
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