Gemüse-hackfleisch-Topf

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hackfleisch500 gr.
Zucchini1
rote Paprika1
passierte Tomaten1 Päckchen
Zwiebel1 kl.
Knoblauchzehen2
etwas Gemüsebrühe etwas
Salz,Pfeffer,Paprika,Oregano,Basilikum etwas
grosse Kartoffeln6
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Knoblauch und Zwiebel fein hacken und andünsten.Hackfleisch hinzufügen und krümmelig anbraten.Zucchini,Paprika und Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden und hinzufügen.Mit den passierten Tomaten und der Gemüsebrühe ablöschen und solange kochen lassen,bis die Kartoffeln gar sind.Mit den Gewürzen abschmecken.

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