Beilage - Kartoffelpürree mit Röstziebeln

40 Mineinfach
Beilage - Kartoffelpürree mit Röstziebeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel geschält frisch1 kg
Milch1 Tasse
Butter1 TL
Salz etwas
Zwiebeln geröstet50 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Kartoffeln gar kochen.

    2. Milch erwärmen.

    3. Kartoffeln stampfen, Milch, Butter und Salz zufügen und alles gut vermengen.

    4. Zum Schluß die Röstzwiebeln zufügen und noch einmal gut durchrühren.

    5. Passt prima zu Sauerkraut und Bratwurst.

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