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Soupe de cerise

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kirschen750 g
Zucker3 EL
Rotwein125 ml
Sahne125 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kirschen waschen und entsteinen. Dann mit einem Mixer klein pürieren.

    2.Nun in einen Topf geben und aufkochen lassen.

    3.Dann den Rotwein und die Sahne zugeben, nochmals kurz köcheln lassen.

    4.Je nach Geschmack noch mit Gewürzen verfeiern.

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    Rezept von S****y
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