Kartoffelpüree mit Wasabi
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Kartoffelpüree mit Wasabi 
Weitere Rezepte
Kartoffelknödel
Kartoffel-Erbsen-Püree
Chicoree Auflauf
Kartoffelnocken
Grüner Kartoffelpüree
Kartoffelbrei
HAUPTSPEISE: Erdäpfelauflauf
Kartoffel-Buttermilchsuppe
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree
Halbseidene Klöß
kartoffelpüree mit möhren und bratwurst
Schnelles und einfaches Kartoffelpüree
Kartoffel-Petersilien-Püree
Eier-Püree
Kartoffelpüree
Kartoffelpürree
Kartoffelstock. "ASIATISCH"
Kartoffelpüree mit Käsehaube
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Kartoffeln mehlig | 1 kg |
| Sour Cream oder Schmand | 125 g |
| Butter | 50 g |
| Milch | 125 ml |
| Wasabi-Paste -echter Wasabi,gemahlen- | 3 TL |
| Salz und Pfeffer evtl. Brühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)490 (117)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett6,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)490 (117)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett6,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kartoffeln schälen und würfeln, in einem großen Topf mit Wasser bedecken und über mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Temperatur reduzieren und Kartoffeln gabelweich kochen (ca. 10 - 15 Minuten). Kartoffeln abschütten
2.Kartoffeln fein spampfen Sour Cream (oder Schmand), Butter, die Hälfte der Milch sowie die zubereitete Wasabi-Paste hinzugeben und das Ganze bei mittlerer Geschwindigkeit pürieren
3.Beim Pürieren weitere Milch hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Pfeffer und Salz,evtl etwas Brühe abschmecken, heiß servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tienshane
vom
Kommentare zu „Kartoffelpüree mit Wasabi“