Nuss-Nougat-Konfekt
35 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Nuss-Nougat-Konfekt 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zartbitter-Kuvertüre | 200 g |
| Nussnougat-Masse | 100 g |
| Butter | 60 g |
| Orangeat | 50 g |
| Mandeln ganz und ohne Haut | 100 g |
| Pistazienkerne | 50 g |
| Vanille Aroma | 4 Tropfen |
| Lebkuchengewürz | 2 TL |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2054 (490)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett30,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2054 (490)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett30,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Kuvertüre, Nougat und Butter über einem Wasserbad schmelzen.
2.Orangeat, Pistazien und Mandeln hinzufügen. Mit Aroma und Lebkuchengewürz abschmecken.
3.Form (20 x 20 cm) mit Backpapier oder Frischhaltefolie auslegen. Masse einfüllen und fünf Stunden kalt stellen.
4.Masse aus der Form heben und mit Puderzucker bestäuben. In 36 Würfel teilen und in Pralinen-Maschetten geben.
5.Haltbarkeit: 2-3 Wochen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****4
vom
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