Name: Schwedischer Apfelbiskuit
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Stk. Eier; 175 gr. Zucker; 60 gr. Butter; Liter Milch; 150 gr. Mehl; 2 TL Backpulver; 4 Stk. Apfel; 40 gr. gehackte Mandeln

Schwedischer Apfelbiskuit

45 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier	2 Stk.
Zucker	175 gr.
Butter	60 gr.
Milch	0,06 Liter
Mehl	150 gr.
Backpulver	2 TL
Apfel	4 Stk.
gehackte Mandeln	40 gr.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Eier und Zucker schaumig rühren. Butter mit Milch erhitzen und heiß zu der Eier-Zuckermasse geben und verrühren.Mehl und Backpulver unterheben. Den dünnflüssigen Teig in eine gefettete und bemehlte Springform gießen. Die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und auf den Teig legen. Mit geh. Mandeln bestreuen. Etwa 30 Min. bei 180 ° C backen.
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Rezept von u****4
vom 21.02.2009

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