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Apfelkuchen

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl500 gr.
Butter200 gr.
Zucker200 gr.
Backpulver1 Päckchen
Eier3 Stück
Äpfel4
Zimt etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Die Äpfel in kleine Würfel schneiden, etwas Zimt und Zucker dazugeben und miteinander vermischen und ca. 20 Minuten durchziehen lassen, dann alle Zutaten zu einem Teig verkneten, mit 3/4 des Teiges eine Springform auslegen, Rand hochziehen, die Äpfel auf den Teig geben, verstreichen und dann den restlichen Teig ausrollen und als "Deckel" auf die Äpfel legen, Kuchen in den Ofen und auf mittlerer Schiene auf 175C, 45 Minuten backen, fertig.

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    Rezept von yazzi
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