Mini- Krapfen-Burger

Name: Mini- Krapfen Burger - schnell & einfach - 42 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Kiwis; 4 Erdbeeren; 2 kleine rote Äpfel; 2 Pflaumen; 2 Zitronensaft; 3 Scheiben Frischkäse; 12 Mini- Krapfen Tiefkühlregal oder auch selbst gemachte..; Puderzucker zum Bestäuben

20 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Kiwis	2
Erdbeeren	4
kleine rote Äpfel	2
Pflaumen	2
Zitronensaft	2
Scheiben Frischkäse	3
Mini- Krapfen Tiefkühlregal oder auch selbst gemachte..	12
Puderzucker zum Bestäuben	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Kiwis schälen, in dünne Scheiben schneiden, diese halbieren. Erdbeeren waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen. Äpfel in dünne Spalten schneiden, sofort mit Zitronensaft beträufeln. Pflaumen waschen, Stein entfernen. Pflaumen halbieren, Hälften in Spalten teilen. Käsescheiben vierteln. Krapfen nach Anweisung aufbacken, dann vorsichtig quer aufschneiden. Untere Krapfenhälfte mit je 1 Scheibe Frischkäse, Kiwi, Apfel; Erdbeere, Pflaume belegen, jemals die obere Hälfte darauf setzen und mit Puderzucker bestäuben. Mit kleinen Holzspießchen fixeren..
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Rezept von B****n
vom 18.02.2009

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