grüner Smoothie

15 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pfirsiche frisch 250 Gramm
Ananas frisch 150 Gramm
junger Spinat frisch 25 Gramm
Ingwer frisch 1 Stück
Kokosraspeln 20 Gramm
Natürliches Mineralwasser still 75 Milliliter
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
256 (61)
Eiweiß
0,9 g
Kohlenhydrate
8,2 g
Fett
2,6 g

Zubereitung

Pfirsiche heiß überbrühen, kalt abschrecken, häuten, Stein entfernen und in kleine Stücke schneiden. Ananas schälen, putzen, Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Spinat verlesen und waschen. 1 haselnussgroßes Stück Ingwer schälen und raspeln. Alle Zutaten zusammen mit den Kokosraspeln und dem Mineralwasser im Mixer pürieren und in Gläsern anrichten.

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